Marie Curie

San Manuel – Colombia

Un café fácil de disfrutar desde el primer trago. Cultivado por Don José en San Manuel, este lote combina las variedades Bourbon y Castillo y se procesa con un lavado suave para lograr una taza equilibrada, con perfil dulce y sedoso.

Ideal para quienes buscan un café con notas claras a chocolate con leche, panela y caramelo, sin complicaciones y con mucho sabor. Funciona muy bien tanto en espresso como en métodos filtrados.

• Origen: San Manuel, Colombia

• Variedades: Bourbon, Castillo

• Productor: Don José

• Proceso: Suave lavado

• Puntuación SCA: 84,5

• Notas de cata: Chocolate con leche, panela, caramelo